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美味しいお召し上がり方

丸作食品の水茄子は味の変化をお楽しみできます。

食べ方イメージ

1日目 あっさり味
 浅く浸かった水茄子は茄子本来の味とぬかの風合いをお楽しみいただけます。
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2日目 浅めで食べ頃の味
 程よくバランスのとれた味わいで、食べ頃の味になります。
[点線]

3日目 風味豊かな食べ頃の味
 2日目とは、より風味が高くなります。非常に食べごろです。
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4日目 たっぷり漬かった味
 ぬかの風味が最大限にいかされた味わいです。
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POINT
※軽く水洗いしてからヘタを切り落とし、包丁を使わずに手で縦に割いてお召し上がりください。

※食べ残って酸味が強くなりましたら、小さく刻んで水洗いし、よく絞り、土生姜、七味唐辛子、
  調味料等を加え、醤油をかけてお召し上がりください。
[枠下]

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